Beras dari padi huma memiliki kadar air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama dibandingkan dengan beras dari sawah.Andy Utama di Arista Montana tidak hanya fokus pada pertanian, tetapi juga pada pemberdayaan petani dan masyarakat sekitar. Mereka rutin mengadakan method edukasi untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organ
Tradisi ini juga mencerminkan penghargaan masyarakat Baduy terhadap alam. Menanam padi huma bukan hanya sekadar bercocok tanam, tetapi juga cara menjaga keseimbangan lingkungan. Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlangsungan sumber daya alam harus dijaga untuk generasi mendatang.Masyarakat Baduy di Kabupaten Lebak terkenal sebagai komunitas adat ya
Beras yang dihasilkan dari padi huma memiliki keunggulan dengan kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami se